Composta biologique de figues — Achillea · 220 g

Une préparation biologique de figues à tartiner, en pot de 220 g, sucrée avec de la pomme. À servir avec un pecorino affiné ou sur une tartine de ricotta.

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Composta biologique de figues — Achillea · 220 g

La recette Composta

Les figues sont associées au jus de pomme concentré dans une recette à deux ingrédients. Le fabricant indique 110 g de figues pour 100 g de préparation finie.

Achillea prépare cette gamme à basse température, sans pectine ajoutée. La douceur est apportée par la pomme; la préparation contient les sucres naturellement présents dans les fruits.

Le regard Simeoni

Proposez-la avec un pecorino affiné et des grissini nature sur une assiette à partager. Au comptoir, le petit pot permet aussi de suggérer une garniture de tartine avec de la ricotta.

Ingrédients et conservation

Figues et jus de pomme concentré, issus de l’agriculture biologique.

Mélanger avant de servir : une légère séparation peut se produire en l’absence de gélifiants. Après ouverture, conserver le pot fermé au réfrigérateur à +4 °C et consommer dans les 10 jours, selon les consignes du fabricant.

Votre référence

Pot de 220 g. Pour le conditionnement par caisse et les indications d’allergènes ou de traces applicables au lot livré, communiquez avec Simeoni et consultez son étiquette.

La recette chez Achillea

Parlons des préparations de fruits qui trouveront leur place à votre carte ou à votre comptoir.

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