Soppressata douce (4 x 2 kg)

Cette soppressata douce est élaborée à partir de morceaux choisis de porc, finement hachés et assaisonnés avec des épices délicates. Son affinage lent lui confère un goût équilibré, à la fois doux et savoureux, et une texture légèrement ferme. Elle se déguste en fines tranches, à l’apéritif ou sur des planches de charcuterie./n/nArtisan: Salumificio Rosa