Trofie (20 x 500 g)

Pâtes torsadées et fines, les trofie se distinguent par une texture ferme et une surface légèrement irrégulière qui retient parfaitement les sauces. Elles révèlent tout leur potentiel avec un pesto crémeux ou des légumes sautés. Leur format délicat convient aussi à des recettes plus légères, simplement relevées d’huile d’olive et de parmesan râpé. Parfaites pour des assiettes à la fois simples et gourmandes./n/nArtisan: Maiella