Fettuccina aux œufs — Pasta Santoni, 250 g
Des rubans de pâte aux œufs en sachet de 250 g, à servir avec des champignons poêlés, du beurre et du parmesan.
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La recette et la forme
La recette classique de Santoni associe semoule de blé dur et 40 % d’œufs. La Fettuccina est un ruban de 6 mm de largeur, dont la surface rugueuse aide la sauce à se répartir sur la pâte.
Le regard Simeoni
Pour une épicerie fine, proposez-la avec une sauce aux champignons ou un ragù dans une offre de repas à cuisiner à la maison.
Format et préparation
Semoule de blé dur et œufs (40 %). Contient du blé (gluten) et des œufs. Cuisson indicative du fabricant pour le sachet de 250 g : 5 à 6 minutes.
Pour les indications de traces et les consignes applicables au lot livré, consultez son étiquette. Demandez à Simeoni le conditionnement par caisse et la disponibilité.
Découvrir Pasta Santoni · Documentation du fabricant
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