Culatello (10 x 0,1 kg)

Le meilleur du jambon. Est issu de cuisses de porc lourd de la plaine du Pô. Sa saveur douce et délicate ainsi que son parfum et sa tendresse sont dus à une maturation lente et graduelle. Sans gluten, sans dérivés du lait et sans nitrites ni nitrates ajoutés./n/nArtisan: Devodier