Spécialité

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  Arista / Lonza (9 x 1,8kg)

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  Capocollo (9 x 2 kg)

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  Coppa Stagionata (4 x 1,7 kg)

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  Culatello di Zibello DOP (1 x 4,5Kg )

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  Jowl-Gota-Guanciale (6 x 1,5kg)

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  Lardo di Colonnata AOP-IGP (4 x 3,5 kg)

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