Sauce fromage et poivre – CACIO E PEPE (12 x 280 g)
• Crème (lait)
• Eau
• Fromage Pecorino (20%) (lait de brebis, sel, présure, ferments lactiques)
• Farine de riz
• Huile de tournesol
• Sel
• Poivre noir (0,5%)
Sans conservateurs, cette sauce est l’incarnation même de la cuisine artisanale italienne, préparée dans le respect des traditions culinaires.