Prosciutto Toscano A.O.P. (2 x 7 kg)

Est salé à sec avec du sel, du poivre, de la feuille de laurier, du romain, des baies de genévrier, de la bière blonde et d’autres arômes typiques. Se caractérise par une teneur en humidité faible, ce qui accentue son palatabilité. Sans gluten, sans dérivés du lait et sans agent de conservation.